Herkunft & Allergene
Herkunft von Fleisch und Fisch
Deklaration gemäss der Schweizer Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung (LIV). Produktionsland der verwendeten Fleisch- und Fischsorten:
| Garnelen | Vietnam |
|---|---|
| Thunfisch | Indischer Ozean |
| Poulet | Brasilien |
| Rindfleisch | Schweiz |
| Lamm | Neuseeland |
| Schweinefleisch | Schweiz |
| Schinken | Italien |
Allergene
Die pro Gericht erfassten Allergene finden Sie direkt beim Gericht (ℹ︎). Bei Allergien oder Unverträglichkeiten rufen Sie uns bitte vor der Bestellung an — unsere Küche gibt gerne Auskunft. Ohne gegenteilige Angabe kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden.